Molletes con tocino

vas a necesitar:

pan frances

mantequilla

frijoles refritos

salsa de cuadritos (chile tomate y cebolla con un chorrito de vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta)

tocino en cuadritos ya frito

queso asadero

esparce la mantequilla sobre el pan partido a la mitad, encima  los frijoles refritos, sigue con el tocino y cuebre con el queso asadero puede ser oaxaca, manchego, alguno que se derrita, mete al horno a que el queso gratine, sacalos y bañalos con un poco de salsa de cuadritos

Voila

Bon apetit

Besho

Las amo

Mama