ensalada de pollo, arroz

vamos a necesitar: para la ensalada de pollo

pollo cocido

2 zanahorias

1 papa mediana

3 cucharadas de mayonesa

pimienta

sal

Se desmenuza el pollo y se aparta.

En cuadritos, corta las zanahorias y la papa, ponlas a cocer en agua suficiente, y un poquito de caldo de pollo en polvo, las escurres, las mezclas con el pollo, la mayonesa, pimienta y sal =)

pa'l arroz rojo

arroz

caldo de tomate

Pon a calentar un sarten de teflon, vacia una taza de arroz (si, sin aceite) mueve el sarten de cuando en cuando para q no se tueste de mas el arroz, ya que todo tenga un color blanco, vierte unas 4 cucharadas del caldo de tomate y agua, baja la flama y deja q se seque, cuidalo pa' q no se te queme. No le añadas ni sal ni nada mas si hiciste el caldo de tomate de mi receta =)

Bon appetit
Las amo

Mamá