jueves, 4 de septiembre de 2014

Pay de queso

 

vas a necesitar:

para la costra
1 paquete y medio de galletas marias
1 barrita de mantequilla (recuerda que siempre uso primavera)

para el relleno
1 paquete de queso philadelphia
3 rebanadas de piña en almibar
1 sobre de grenetina natural
1 huevo
1 lata de la lechera

convierte en polvo las galletas y mezlcalas con la mantequilla derretida, con los deditos ve haciendo la costra sobre el molde.
aparte licua los demas ingredientes y vierte sobre la costra,
mete al horno por 20 o 30 minutos

Voila
Bon apetit

Besho
Las amo

Mama

Sopa de tortilla


esta es deliciosa

 vas a necesitar;

tiritas de tortilla frita (es mucho mas facil comprarlas en walmart)

para la salsa;
chile cascabel
chile de color
cebolla
tomate
ajo
oregano
hojas de laurel
sal

para adornar
crema
aguacate
chile pasilla en tiritas
queso manchego
haz una salsa con los ingredientes mencionados (2 o 3 chiles de cada uno), licua muy bien y cuela, pon en la olla a freir con abundante agua, esa es la base de la sopa. cuando ya este muy bien cocida (si no se cuece bien, el chile estara amargo) sirve de 3 a 4 cucharones por persona, agrega las tiritas de tortilla y en moldes separados pon los ingredientes para adornar para que cada quien se sirva a su gusto en la mesa.

Voila
Bon apetit

Besho
Las amo

Mama